为进一步加强校园食品安全管理，确保师生“舌尖上的安全”，2025年2月27日下午，学校党委副书记、校长姚大斌率队深入茂名校区食堂开展食品安全专项督导检查。党委委员、纪委书记莫明波，党委委员、副校长吴标，纪检审计部、后勤保卫部、财务部负责人及食堂运营方管理人员共同参与检查。
姚大斌主持召开食堂管理工作现场办公会。会上，姚大斌听取了食堂管理人员及运营方的工作汇报，并就食品安全工作提出四点要求：一要提高政治站位，牢固树立“人民至上、生命至上”理念，将食品安全作为头等大事抓实抓细；二要严格执行管理制度，建立健全长效机制，确保各项措施落实到位；三要坚持依法治校，规范经营行为，在服务中创新思路、破解难题；四要强化源头治理，充分发挥零租赁模式优势，在原材料采购、菜品研发、价格管控等方面下功夫，为师生提供优质、营养、经济的餐饮服务。
会后，检查组深入食堂后厨，对食品采购、贮存、加工、配餐、留样、洗消等关键环节进行细致检查，重点查看了环境卫生、“三防”设施、“灭四害”设备等落实情况。
莫明波在检查中强调，食品安全工作重在平时、贵在坚持，要以“四不两直”飞行检查为标准，做到“四个到位”：思想认识到位、管理措施到位、责任落实到位、监督检查到位。吴标指出，食品安全无小事，必须层层压实责任，严格规范操作，强化服务育人意识，对检查发现的问题要立行立改，形成长效机制。
食堂管理人员及运营方负责人表示，将认真落实校领导指示要求，以更高标准、更严要求做好餐饮服务工作，切实保障师生“舌尖上的安全”。
食品安全，责任重大，学校始终将食品安全工作摆在重要位置。2月25日，学校在弘文楼510室召开春季开学食品安全专题会议，吴标对新学期餐饮服务工作计划和食品安全目标作出具体部署，为本次督导检查奠定了坚实基础。
