为了更好的展现旅游文化魅力，丰富校园文化生活，旅游学院于4月26日下午16点20分在荟文广场举行广茂幼师第七届旅游文化节动展演活动，广东茂名幼儿师范专科学校校长姚大斌、组织人事部部长黄寿佳、宣传部部长王定康、教务部部长梁树杰、体育学院院长梁泳文、旅游学院院长冼周，旅游学院全体师生，以及各部门、学院领导老师参加了本次活动。动由邹雨和林滋亿两位同学主持，旅游学院冼周院长宣布旅游文化节展演活动开始，姚大斌校长作开幕致辞。
主持人↑
冼周院长宣布旅游文化节展演活动开始↑
姚大斌校长作开幕致辞↑
姚大斌致辞热情洋溢地提出旅游对于增长见识的重要性和国民经济的重要性，他指出，未来，我国的旅游业必将大有可为，也必然大有可为。同学们选择旅游专业，就是选择了良好的发展平台，选择了美好的未来。姚校长肯定了旅游学院取得的成绩，旅游学院为社会输送了很多优秀旅游专业毕业生，是粤西地区重要的旅游人才培养培训基地。姚校长强调了旅游文化节是我校校园文化建设的一张重要名片，是同学们展示自我、学习交流、提升创新能力、感受旅游魅力的重要平台。鼓励同学们在这个平台上尽情展示风采，挥洒青春活力，传承好中华优秀传统文化，弘扬好新时代旅游文化；同时，希望同学们要关注国家发展，对接旅游行业发展需求，潜心学习钻研，做一个“具有扎实的专业基础，具有优秀的品行习惯，具有强劲的发展潜能”的广茂幼师人，为中华民族的伟大复兴和地方经济发展做出应有的贡献。
领导老师签名留念↑
领导老师合照↑
旅游文化节为期一个月时间，分为比赛、展演两大类，共九项活动。比赛类已于4月20日前完成，4月26日下午进行的是展演活动。
一、比赛类，包括乡村旅游线路设计比赛、中餐主题宴会设计比赛、“醉美茂幼，光影闪耀”图片摄影大赛，以上三项比赛的成果，也在展演现场呈现。如下图位置：
中餐主题宴会中心物展示现场↑
乡村旅游线路设计大赛成果展示↑
“醉美茂幼，光影闪耀”图片摄影展示现场↑
二、展演类，包括插花、茶艺、咖啡、调酒和导游才艺表演
1.插花艺术展示
花开花落花满天，月缺月圆月朦胧，一颗砂粒看出一个世界，一朵花里窥见一座天堂。插花艺术是根据一定的构思，遵循一定的创作法则，插成一个优美的形体（造型），表达一种主题，传递一种感情和情趣，使人看后赏心悦目，获得精神上的美感和愉快。四位同学都各自介绍了自己作品的名称和寓意。
指导老师给领导老师介绍插花↑
插花艺术解说↑
322旅管2班麦麦提敏的盘花作品《我的家乡，我的梦》：看见我的家乡了吗？雪白的棉花、金黄的小麦、火红的辣椒和番茄、浪漫的薰衣草田、广阔无垠的草原以及那蔚蓝的天空……我们用白色、黄色、红色、蓝紫色和绿色绘出了我们家乡的美丽画卷，我希望我们的故乡越来越好，也希望有更多人可以看到，这就是“我的家乡，我的梦”。
322旅管2班麦麦提敏的盘花作品《我的家乡，我的梦》↑
322酒管2班林佳钰的现代插花作品《心之向阳》：主枝是散尾葵，飘逸潇洒，带自然弯姿呈圆形形似太阳。焦点花是太阳花，太阳花是向着太阳的花朵，面朝太阳而盛开，寓意着光明，活跃，无论生活中遇到多难事都要对生活充满希望。
322酒管2班林佳钰的现代插花作品《心之向阳》↑
322旅管2班梁敏的缸花作品《花开忘忧》：主要花材有百合花、芍药和桔梗花，在我们中医角度来说，这三种花都是可以入药来为我们做一些食疗的，能够让我们身体健康，忘掉忧愁，希望大家看到这个作品的时候，可以忘掉烦恼，开开心心的去生活。
322旅管2班梁敏的缸花作品《花开忘忧》↑
322旅管2班李惠敏的现代插花《真挚的心》：以环状设计为结构。圆中心是玫瑰，色彩繁多而艳丽，象征着尊敬。余下用康乃馨为同心圆的方式环绕排列，成一半球型的花型。康乃馨素净朴实而娇美，象征着感恩。鲜花为感激夏的到来竞相开放，花开寓意美好，它们的绚烂和美丽，让我们感受到生命的无限可能。人更应该常怀感恩的心，多做感恩的事。
322旅管2班李惠敏的现代插花《真挚的心》↑
2．茶艺技能展示
茶是天涵之，地载之，人育之的灵物。饮茶文化源于我国，兴于唐代，盛于宋、明，历史悠久，传承至今。茶文化以其深邃的内涵，独具的风格成为中国传统文化宝库中璀璨夺目的明珠！本次茶艺技能展示分为紫砂壶冲泡大红袍和盖碗冲泡英红九号。
茶艺技能解说↑
322旅游管理2班的周春燕同学展示的是来自武夷山的大红袍。大红袍素有“七泡有余香”，能使饮者再齿颊留香中感受心灵的芬芳。冲泡大红袍需要十八道步骤，前二道主要是造就平和心境、幽雅环境，让品茗者进入品茶的精神境界；三至八道主要是冲泡技巧。如泉水初拂为宜，烫洗壶杯，提高壶温等。冲泡是否讲究关系到能否保持岩茶之真味和茶叶出味的快慢；九至十二道，是斟茶和拿杯的方法。十三至十八道，主要是品饮艺术，先观色，再品香，后尝味。
322旅游管理2班的周春燕同学展示紫砂壶冲泡大红袍↑
322旅游管理2班的余茶花同学展示的是盖碗冲泡英红九号。英红九号以汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点著称。冲泡英红九号需要十道步骤。第一道：孔雀开屏。第二道：宝光”初现。第三道：温热壶盏。提升壶与杯的温度，使茶叶能更好的散发出她的清香。第四道：“美人”入宫。第五道：洗茶。第六道泡茶出汤。第七道：分杯敬客。第八道：奉茶。第九道：品茶。第十道：收杯谢客。
322旅游管理2班的余茶花同学展示盖碗冲泡英红九号↑
领导老师品茶↑
茶艺技能展示是包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏，以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。表演者灵巧的双手如同蝴蝶翅膀一般在空中翩翩起舞，为我们展示茶艺的优雅。
3．咖啡制作展示
人生就像一杯咖啡：苦与甜，不在于怎么搅拌，而在于是否放糖，苦不苦，不在于是否放糖，而在于是否用心去搅拌，人生如咖啡，有苦有甜，却又芳香四溢。首先由322级酒店管理2班的张丽欣同学展示冷萃咖啡的制作。这是一款方便制作的精品咖啡，将咖啡粉投入冷水中，静态浸泡16-20小时，再利用滤纸过滤成咖啡液。冷萃的口感很厚重，有意式浓缩的感觉，风味很强烈。
322级酒店管理2班的张丽欣同学展示冷萃咖啡的制作↑
接下来是由321旅管2班的张文基带来意式浓缩咖啡。意式浓缩咖啡(Espresso)，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。
321旅管2班的张文基带来意式浓缩咖啡↑
接下来由322旅游管理2班的黎森同学来展示意式浓缩咖啡的制作。意式浓缩咖啡(Espresso)，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。
322旅游管理2班的黎森同学来展示意式浓缩咖啡的制作↑
领导老师品尝咖啡↑
4.调酒制作展示
调酒是人类社会发展的产物，是人类社会发展前进中创造出的以酒文化为根基的一种混合酒的艺术。展演者们动作娴熟、游刃有余，杯子在他们手中不停旋转，最后调成绵长回甘，带着清香的酒。
321级酒店管理1班的张正生同学通过摇壶向大家展示了经典鸡尾酒“长岛冰茶”的做法，十足的柠檬汁叩开鼻腔，金酒的柚子香与伏特加的浓烈，伴随着冒着气泡的可乐在欢迎着喜欢甜口又想要在半晚安睡的人，然而甜味在喝下一秒后就会消散，唯剩龙舌兰和朗姆酒拽着清醒的意识一路走远。
321级酒店管理1班的张正生同学展示了经典鸡尾酒“长岛冰茶”↑
接着321级酒店管理2班的伦展扬同学为大家精心制作了一款“伏特加日落”，其蕴含着“东升西落，有始有终”的意思。通过将柠檬汁、红石榴糖浆在摇壶中勾勒出荒漠暮色将至的景象，给天空留下的一抹紫红的晚霞，而酒液的橙红色，像极了懒懒赶着下班的太阳。这一杯，就用来抚慰劳作一天疲惫的你。
321级酒店管理2班的伦展扬同学展示“伏特加日落”↑
最后322级酒店管理2班的林滋忆同学带来特调酒 “假日”，通过柠檬黄、不伦瑞克绿和克莱因蓝形成三重配色，让人仿佛置身大海中，再加上薄荷利口酒带来的清新，就像漂浮在蔚蓝海面上的人们享受着海风带来的凉爽一般令人向往。
322级酒店管理2班的林滋忆同学展示特调酒“假日”↑
老师们品酒↑
在插花艺术、茶艺技能、咖啡制作、调酒制作展示的同时，在场地的中心是精彩的才艺展示活动：321级酒店管理1班陈楚瑶歌曲《DanceMonkey》《最爱》，旅游学院、体育学院、计算机学院联合武术表演，321级导游1班彭柔棋的书简舞， 321级酒店管理1班邹雨新疆舞《亚丽古娜》，322级导游1班黄雨心歌曲《倒数》，321旅游管理1班谢文丰Rap《山楂树之恋》，322导游1班杜美玲歌曲《女孩》。
321级酒店管理1班陈楚瑶歌曲《DanceMonkey》和《最爱》↑
旅游学院、体育学院、计算机学院联合武术表演↑
321级导游1班彭柔棋的书简舞↑
321级酒店管理1班邹雨新疆舞《亚丽古娜》↑
322级导游1班黄雨心歌曲《倒数》↑
321旅游管理1班谢文丰Rap《山楂树之恋》↑
322导游1班杜美玲歌曲《女孩》↑
此外，还有微信集赞兑奖，同学们可以根据在手机朋友圈传播旅游文化节活动所获得的赞兑换相应的奖励。现场每一项目都有对应的题目，答对相关题目，可以集章兑奖。其中猜导游词及景点图谜最受欢迎，排队等待的人最多。现场活跃的气氛，有趣的活动和精美的奖品，使得同学们兴致盎然，纷纷踊跃参与。
发宣传海报集赞兑奖区↑
导游词+图谜区↑
集章答题兑奖区↑
本届旅游文化节，不仅展示了旅游专业文化的插花艺术、茶文化、调酒与咖啡文化，也让非专业同学参与到了旅游文化的氛围中来，感受到了多彩的文化。本次活动，提高了旅游专业学生的旅游文化素养，扩展学生的专业技能知识；推动了中华优秀传统文化走进校园，让学生们感受旅游文化魅力，彰显出旅游学院对专业知识技能人才培养的重视。经过七年旅游文化节的传承和发展，积淀和创新，丰富同学们多彩的大学生活和增强文化底蕴，是校园文化一道靓丽的风景线。
